四川果脯干燥设备制作公司「果脯生产技术」

摘要： 小编今天给大家解答一下有关四川果脯干燥设备制作公司，以及分享几个果脯生产技术对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。...

大家好！小编今天给大家解答一下有关四川果脯干燥设备制作公司，以及分享几个果脯生产技术对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

果脯怎么做

果脯有很多种做法，下面介绍自制山楂果脯的做法供参考，首先准备材料：山楂：550克、白糖：200克、冰糖：50克、盐：2克。山楂挑出坏果，然后洗净备用。先用小刀腕去两头。用笔杆从一端穿过，把山楂核去掉。

选择新鲜完好的水果（可晒果干的品种）去萼、去蒂、去核或桶核（如山楂），切半、切片、干燥（根据不同水果采用不同加工方法如阴干、晒干、烘干等），以尽量保持水果原风味和适当的大小形状。干品贮藏备用。

果脯是由新鲜的水果晾晒成干，再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成，包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等，种类繁多，下面以苹果脯制作方法为例。用料：苹果10个；盐10克。

切记一定要做到三蒸三晒。注意事项：做果脯，要选择质地比较硬的果，不要用软的果，不然煮的时候就容易烂掉了。建议用小果。用大果的话请切成小块，不要直接对半掰开来做，不然等待晒干或烘干的过程会比较久。

山楂果脯 原料：山楂500克、白糖60克 做法： 山楂放入水中，清洗表面，洗净，去核，再放入清水中，放入1勺盐，泡30分钟。 锅中放适量冷水，把泡好的山楂捞进锅子内，中火煮开，把一半的白糖放进去，留一半。

家吃腻了苹果，尝试着做成了苹果果脯，咬一口在嘴里酸酸甜甜，口感非常有嚼劲，虽然制作时间长了一些，但是还算简单方便。【食材】苹果。

果脯是怎么做的?

家制果脯是一道美食，原料配方有沙果、白糖、柠檬酸、冷水。味道酸甜可口，制法简单，是一道开胃小吃。做法如下：适量苹果清洗干净去皮。一般大一点的苹果切成六瓣，小的切四瓣。

桃干果脯 用料：新鲜桃子16个，白糖适量，新鲜柠檬（必需品）半个。制作过程：毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。

果脯是由新鲜的水果晾晒成干，再经过特殊的制作工艺加工而成。果脯可以由很多水果制成，包括梨子、苹果、菠萝、樱桃等，种类繁多，下面以苹果脯制作方法为例。用料：苹果10个；盐10克。

将浸泡后的果干放入辅料中熬煮至沸，捞出沥干。熬煮锅用不锈钢或搪瓷制品，也可用蒸汽、明火加热。将捞出的果干单层摊开置于烘房，烘制中保持60-70℃，恒温干燥约1小时左右，其间翻动1-2次。

临朐有没有转让山楂果脯二手烘干机的

果蔬烘干机烘干果蔬完全可以保留原有的颜色，对烘干工作时，全是以隔离进行，对烘干果蔬不会造成污染，果蔬烘干机提供的风是纯净的热风，可以根据果蔬自身的要求来调节温度。下面就来了解下果蔬烘干机的知识。

第一步：将挑选出来的山楂清洗干净，然后再用小刀将山楂的头部和尾部切掉。山楂的果肉里面是有山楂核的，所以，用筷子或者小木棒从头部穿进去，将山楂核去掉。

等到完全凉了以后，再次将放入微波炉进行加热2到3次，山楂的水分逐渐减少，白糖浸入山楂里面变得酸酸甜甜，等到山楂外表变得比较干的时候，山楂果脯就做成了。用一个密封瓶子装好，放入冰箱就可以长期储存，随时食用。

果脯的制作方法

1、桃子果脯的做法：桃干果脯 用料：新鲜桃子16个，白糖适量，新鲜柠檬（必需品）半个。制作过程：毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。

2、将买来的杏子洗净后沥干备用。将杏子云核加入准备好的白糖腌制3小时。3小时后将腌好出汁的杏子加上柠檬汁煮10分钟后关火继续腌一晚。第二天将杏子放入烤箱150度正反面各烤10分钟。

3、将40%的果脯糖浆煮沸，投入预煮后的原料，在70～85℃温度下浸渍12小时，每隔3小时翻动一次。

果脯怎么样制作?

1、原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密，耐煮，成熟不可过渡，果肉保持一定硬度，但对不同品种有不同的要求。例如，对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄，肉质细腻，具有韧性，成熟不软不绵，易离核，耐贮存的品种。

2、桃干果脯 用料：新鲜桃子16个，白糖适量，新鲜柠檬（必需品）半个。制作过程：毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。

3、制作方法：选择新鲜完好的水果去萼、去蒂、去核或桶核，切半、切片、干燥，根据不同水果采用不同加工方法如阴干、晒干、烘干等，以尽量保持水果原风味和适当的大小形状。干品贮藏备用；配制浸渍液及辅料。

小伙伴们，上文介绍四川果脯干燥设备制作公司的内容，你了解清楚吗？希望对你有所帮助，任何问题可以给我留言，让我们下期再见吧。